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調理方法に燻製という選択肢が増えると、料理の楽しさも変わるかもしれない。
今回紹介するのは自宅でも、屋外でも、燻製ができる家庭用段ボールキット「燻製Tent」。本格的なものは必要ないが、一度やってみたい人に向いているプロダクトだ。

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ピラミッドのような見た目をしている本体は、上段と下段で構成される。上段は屋内用、屋外用の二種類用意されており、屋内用は先端の穴が大きく広がっている。さらに、屋内用カバーは中腹部分の排出口に被せることができる。これにより、換気扇に向かって効率よく煙を排出し、室内に煙が広がりにくくなるという。
また、ピラミッド型になっているのは、燻煙を底から頂上へ垂直方向に上昇させるためで、食材にしっかりと香りがつきやすくなるらしい。

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まずは楽しむことから

「燻製Tent」には必要な道具がほとんど揃っており、すぐに始められる。慣れてきたら食材や着火方法、燻製時間などをいろいろと試しながら、味の違いを比べてみるのも面白そうだ。

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pat28inc-4871
13,939円 21,780円





商品説明
■サイズ:縦100cm×横100cm
■素材:キャンバス、木枠
■生産国: 日本
■軽量の木材と本物のキャンバスから作られているので、フレーム要らずで、届いてすぐに飾ることができます。
どこにでもすぐ簡単に飾れる手軽さと、キャンバスならではのアートな雰囲気が、新しいインテリアスタイルを提案します。

■注意事項: 画面上の色と商品の色は若干異なる場合がございます、ご了承くださいませ。
■飾る場所:賃貸部屋、子供部屋、キッズルーム、店舗、リビング、寝室、書斎、玄関、キッチン、バスルーム、トイレ、階段、ドア、窓ガラス、北欧、廊下 などに。お店以外にも、賃貸物件 古民家、保育所 保育園 託児所 幼稚園 病院 事務所 カフェ CAFE パーティー等に使っていただいています。
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■新生活や引越し・気分転換や雰囲気作りに。
MサイズLサイズXLサイズ選択中

商品説明
■サイズ:縦100cm×横100cm
■素材:キャンバス、木枠
■生産国: 日本
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燻製機と聞くと捨てるのも苦労しそうだが、「燻製Tent」は段ボールでできているので、小さく折りたためる。そのため、使い終わったら捨てられるというのは大きな利点だ。もちろん、再度調理に使うこともできるので、心置きなく燻製を楽しめるはず。

誰かと楽しく網を囲むもよし、ひとりで黙々と食材を育てるのもよし。
忙しい現代人だが、キャンプが人気になり、焚き火をゆっくりと眺める時間を癒しにしている人もいると聞く。
燻製する時間に身を委ねるのが苦手そうな人にとっては、簡単かつ本格的過ぎないことも、遊び感覚でやってみたくなるポイントと言えそうだ。

・ ・ ・

本格的に手を出すのはすこし億劫な人も、手軽なキットではじめてみてはいかがだろうか。

燻製Tent

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